体験談一覧

  • 女性(33歳)
  • 2018/10/16〜11/5
  • 旅館-rksk【長野県】

仕事は食事場所の作業全般で、接客、下膳、掃除、翌日の配膳準備などでした。慣れてくると、担当のお客様2〜3組を受け持ち、食事や飲み物をお出しします。
初めての仲居経験で大苦戦でしたが、先輩たちは「お客さんの目にはこう映るからこうした方がいいよ」と辛抱強く教えてくれました。何をやったらいいか分からない時も、聞けばかならず細かく指示をくれました。次第に、覚えることが多いのも、旅館-rkskさんが料理や備品のならべ方一つひとつに気を使っていたり、お客様の趣向にできる限り対応しているからこそなんだと分かりました。

迷惑をかけた方が多いのではないかと気にしていましたが、最後に女将さんから「ありがとうございました。助かりました」と言っていただいた時、「来られて良かった」と思いました。
仲居さんは若い方ばかりでとてもパワフル、他の持ち場の方も折々で声を掛けてくれ、終わる頃には旅館-rkskのみなさんが大好きになっていました。お客様も落ち着いた年齢層の方が多く、温かく接してくださいました。

また野沢温泉は、歩いて行ける範囲に飲食店やお土産屋さん、外湯などたくさんあるので、ボラバイト仲間と楽しく、ひとりでゆったり、とても楽しめると思います。お客様からも結構きかれるので、ぜひいろいろ回ってボラバイター自身楽しんでほしいです。