搾乳からチーズ作りまで体験!
2009年に出来た新しい牧場です。
乳牛のストレスを減らし、基礎体力を上げるために、積極的に放牧を行っています。
運動不足でストレスがかかっている時などは、雪の中でも放牧をします。
健康な牛の良質なミルクを使って、チーズの製造販売もしています。
食だけでなく田舎の暮らしの良さ、alternative lifestyleを提唱して様々なプロダクトを生み出す場所にしていきたいです。
職場はまったりゆるい雰囲気ですが、いろいろ重なり「イベント出店や動画撮影等」大忙しな日も。
ボラバイターさんには搾乳や牛舎の清掃に加えて、
チーズ製造や梱包発送業務をお手伝いいただく時もあります。
わたしたちがお待ちしています
松岡夫妻。超仲良し!
ボラバイターさんへ
農的な田舎から都会を見渡す仕事もとても面白いですよー。
1か月あるといろいろ面白いことに気付けるかな。
ご応募お待ちしてます。