伊賀で就農した女性園主の農園!
私は各地で農業研修をした後、のどかで美しい伊賀の土地が気に入り、18年前に新規で農業を始めました。高齢化で後継者が減っているのがこの国の農業の現状ですが、安全安心な食は幸せの基本、その食を大切にしていきたいという想いから農業を始めるに到りました。
楽しくなければ農業は続かないので、自分なりに楽しい農業を模索して、スーパー直販とレストラン出荷の今のスタイルを創り上げてきました。自然相手の仕事なので大変なこともたくさんありますが、美味しい野菜を喜んで食べていただくことに誇りを持って仕事をしています。
少量多品目で販売も学べる
常時10~20種類の野菜を栽培しているので様々な野菜に触れることが出来ます。スーパーに直販しているため野菜の販売も学べます。
最近では東京や大阪、伊賀市内のレストランへの出荷も始まりました。
農場のある地区は棚田が広がり、伊賀の市街地が一望できて眺めは最高です。
わたしたちがお待ちしています
ボラバイターさんへ
農園の野菜で作る料理はとっても美味しく、漬物や味噌や野菜の加工もでき、農的生活を楽しめます。
就農を考えている方は参考になると思います。ボラバイト後スタッフの採用もあります。やる気のある方のご応募お待ちしています。
お問い合わせいただいた方には農園のInstagramをお知らせします。
農園の様子や取り組みが分かるかと思います!